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いちごのバタークリームビスケット

いちごのさわやかな甘さと「カルピス㈱特撰バター」で作ったバタークリームが相性抜群。ビスケットにいちごとバタークリームをのせた、ホワイトデーをイメージしたスイーツです。ギフトにするなら、ビスケットでサンドするのがおすすめです。

  • #ホワイトデー
  • #本日のおやつ

材料

(作りやすい分量)

(バタークリーム)

カルピス㈱特撰バター(食塩不使用) 150g

粉糖 180g

作り方

  1. バターは常温に戻す。ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状にする。粉糖を加えてゴムベラで軽くなじませてから、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。
  2. いちごはお好みのサイズにカットしておく。
  3. 1を絞り出し袋にいれ、ビスケットに絞り出して、②を飾る。

使用している商品

{

カルピス(株) 特撰バター450g
(食塩不使用)

白いバターは、おいしさの証し。
深いコク、透きとおる口どけ、
上質でクリーミーな味わいのバターです。
バターの味が決め手となる料理、
メニューにおすすめです。